Tintas en contacto directo con alimentos
El cometido principal de los envases es proteger el producto, facilitar el almacenamiento e informar sobre la composición y modo de empleo. Además, a día de hoy, el packaging es considerado como un instrumento de marketing incluso de mayor impacto en el consumidor que la publicidad -Según una encuesta, el 85% de los consumidores considera primordial el diseño y los colores del packaging en la decisión de compra-. Por lo que el diseño, la materia prima y las tintas juegan un papel crucial en el envase.
Si llevamos todos estos requisitos al sector alimentación nos encontramos con un gran reto, y es que el envase que está en contacto directo con el producto que va a ser ingerido tiene que cumplir con los más altos cánones de seguridad. ¿Cómo hacer que un envase de alimento sea funcional, cumpla con la normativa y además sea atractivo?
Aquí es donde entran en juego las tintas de base acuosa específicas para ser impresas sobre alimentos
Doneck Network, que goza de una gran reputación en el mercado por sus aplicaciones para objetos de necesidad y ha certificado su sistema de gestión conforme a la norma de higiene DIN EN ISO 22000, ha visto crecer su demanda de productos para aplicaciones especiales por parte de los fabricantes de envases y ha desarrollado la serie de tintas adecuada para tal fin.
La serie de tintas de base acuosa EURO- Contact en combinación con un barniz de sobreimpresión son adecuadas para el contacto directo con los alimentos, asegurando la protección frente a la migración y contaminación de sustancias entre el producto y el envase.
Doneck network clasifica esta aplicación de productos como especialmente delicada dentro de su sistema de gestión de la seguridad de los productos y garantiza la seguridad alimentaria a través de un laboratorio independiente acreditado.
Los equipos de este laboratorio han realizado un complejo trabajo de desarrollo para crear esta serie de tintas probadas y certificadas por ISEGA. Estas tintas se usan incluso en la impresión de moldes de papel de magdalenas, alimento que se calienta hasta una temperatura de 220 grados, siendo por tanto apta en condiciones extremas sin permitir ninguna transferencia de color ni sustancia al alimento.
neobis lanza el concurso “Diseña la portada de la Comunicación Gráfica”
Con la intención de fomentar y reconocer la creatividad de los estudiantes que están cursando algún ciclo de Formación Profesional de la familia de Artes Gráficas, neobis ha decidido que sean los jóvenes quienes diseñen la portada del próximo número de su revista, neobispress.
Los centros de las diferentes Comunidades Autónomas que hayan decidido participar podrán enviar hasta el 31 de enero de 2017 los diseños que consideren, con un máximo de cinco por centro.
El jurado, compuesto por: Daniel Fernández, responsable de marketing de Lucam, Raquel García, dirección, creatividad y preimpresión de Grupo AGA, Jesús Terciado, director de diseño gráfico de Advantia Comunicación Gráfica, Gonzalo Oliveros, responsable de comunicación de Gráficas Aries, Jorge Martínez, director creativo de Forletter y Ana Álvarez- Rementería, redactora jefe de neobispress seleccionarán, 10 trabajos finalistas el 13 de febrero.
El 14 de febrero a las 12:00 horas se subirán las imágenes de los diseños finalistas a la página de Facebook de neobis y será el público quién decidirá el ganador. Los finalistas tendrán hasta el 23 de febrero a las 12:00 para conseguir el mayor número de likes en la foto de su diseño. Ese mismo día se publicará el ganador.
Tu diseño directo a 1.000 empresas del sector gráfico español
El diseño ganador será la portada del número 147 de neobispress repartido a 1.000 empresarios del sector de la Comunicación Gráfica de nuestro país. El premiado también recibirá un impresora profesional CANON imagePROGRAF PRO-1000 y contará con una entrevista publicada en este mismo número de la revista de la Asociación de la Comunicación Gráfica y difundida a todos los medios especializados.
¿Cómo será la próxima portad de neobispress?
El tema sobre el que tienen que trabajar los estudiantes es de libre inspiración, pero siempre relacionado y con alusión a cualquiera de los diversos aspectos representativos de la Comunicación Gráfica.
neobis no ha puesto limitaciones a la creatividad y quiere dejar volar el ingenio de los participantes, por lo que tendremos que esperar al 23 de febrero para descubrir la portada del número 147 de neobispress.
¡Suerte a todos!
Mapa del Libro 2016 ¿cuántas empresas producen libros?
El Ministerio de Educación, Cultura y Deporte encargó a neobis la elaboración del Mapa de Empresas españolas de Producción de Libros y Publicaciones Culturales de 2016 (Mapa del Libro). Tras estudiar los datos enviados por las empresas que decidieron participar, esta son las principales conclusiones:
Principales conclusiones del Mapa del Libro 2016
- El 78.98% de las empresas que declaran en este Mapa del Libro estar en condiciones de dedicarse a la producción de libros y publicaciones culturales dicen estar dispuestas a realizar libros de texto. Mayoritariamente son empresas que en la actualidad no realizan ese trabajo pero manifiestan estar potencialmente capacitadas para realizar este tipo de producto
- El 56.08% de las empresas de este Mapa del Libro se ofrecen como potenciales productores de publicaciones digitales. Este porcentaje permite deducir el gran avance de la transformación hacia las nuevas tecnologías de las empresas productoras del sector gráfico
- Por último, el 85% de las empresas de este Mapa del Libro declaran tener la capacidad productiva necesaria para realizar libros de edición
- Las empresas también declaran mayoritariamente, el 86,62%, tener incorporados sistemas de preimpresión o premedia, tecnológicamente preparados para realizar las labores previas de preparación de los trabajos para diferentes dispositivos de salida
- Prácticamente la totalidad de las empresas que han respondido al formulario de este Mapa del Libro ofrecen en igual medida los procesos de impresión offset (85.99%) y de impresión digital (88.54%). Mención especial merece el crecimiento de la oferta en impresión digital, lo que se debe interpretar como una mera equiparación de la oferta pero no así del volumen de negocio
- La oferta de encuadernación de tapa blanda supera a la de tapa dura. Atendiendo al volumen de las empresas y el conocimiento de la actividad sectorial se puede deducir que ambos procesos son mayoritariamente subcontratados a empresas de encuadernación de gran potencial
- Atendiendo a la distribución territorial, las empresas que han querido ser incluidas en el Mapa del Libro se clasifican de la siguiente manera: Comunidad de Madrid (34.09%), Comunidad Valenciana (11.36%) y Andalucía (10.23%). Cabe destacar la ausencia de empresas de Cataluña, donde solo dos han querido incorporarse a este Mapa
Si quieres que te enviemos el Mapa de Empresas de Producción de Libros y Publicaciones Culturales 2016, escríbenos a info@neobis.es
Infografía interactiva Mapa del Libro 2016
Esta actividad ha sido subvencionada por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte
